どうも、たくみです！
今回は料理とお酒に
ついて話します
オシャレなディナーには
大人っぽくお酒も一緒に
なんて憧れますよね
でもどの料理に
どのお酒が合うとか
あんまり分からない.....
そんなお悩み解消します！
これが分かれば
オシャレなレストランで
「この料理にはこれがいいよ！」
と人に教えてあげれば
友人に尊敬される事間違いなし！
「〇〇って詳しいんだね〜！
もっと色々教えてよ！」
なんて話のネタも増えるかも！
知らなければ
お酒がよく分からない時
「これで良くない？」
と全然合わないものを
選んでしまうかも
それでは折角の
美味しい料理が勿体無い
飲み物のせいで
全て台無し！
そんなのは絶対イヤ！
ならば覚えましょう！
是非最後まで読んでね^ ^
お酒といっても種類は
様々なので今回は
「ワイン」について話します
ワインといえば
赤がお肉！白が魚！
みたいなイメージですよね
これは確かに正しいです
基本は
「同じ色のものに合わせる！」
これが大事なんです
なので例えば
マグロは魚ですが
白より赤の方が合うんです
でも見た目で
合わせられるから
簡単でしょ？？
これを知ってれば
料理との相性を
損なうこともありません
今すぐに
「赤ワインと合いそうな
料理を思い浮かべてみて！」
是非試してみてね(^.^)
