こんにちは、たくみです!
今回はひと手間加えるだけで
とってもおいしくなるシリーズです
勝手にシリーズって言っちゃったけど
これからシリーズ化していきたいな(笑)
というわけで第一弾!
今回は絶品やきそばです!
焼きそば美味しいですよね~
今回はやきそばに
ひと手間加えるだけで
とっても美味しくなる方法です
これを知れば
焼きそばの麺の認識が
大きく変わります
麺一本一本の感触
歯でしっかりと感じます
お昼のおなかが減っているとき
焼きそばがよりボリューミーに
感じられるかも
これを知らない人は
本当に勿体ない!
絶対このテクなしじゃ
いられなくなります
今食べている焼きそばに
戻れない
逆に僕は普通の焼きそばが
美味しくないと
感じてしまうくらい
それでは今回のひと手間は
「料理酒で麺をほぐす」
これだけです
大さじ1杯の料理酒を
袋から出した麺にかけて
ほぐします
あとは普通の作り方通り
これだけで麺が全然違います
だまされたと思ってやってみて!
今すぐ
「麺に料理酒」
とノートにメモ!!
ちなみにこれは
「嵐にしやがれ」で
放送されていたものなので
放送を見てみるのも
いいかもしれませんよ^^
ぜひ試してみてほしいです!



