селёдочка ニシンのマリネ | Москва, Любовь Моя

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ロシア料理研究家、ロシア語通訳
中川亜紀のブログです。

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Замариновала селедочку для "селедки под шубой"!
今度、“毛皮のコートを着たニシン”のサラダを作るために、ニシンをマリネにしました。ロシア人の友人に味見してもらい、準備OK!

そのまま黒パンと一緒に食べたり、写真のように、茹でたジャガイモと玉ねぎの輪切りを添えて食べるのが王道です(いや、大切なウォッカが足りませんが。。。)

iPhoneからの投稿

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