アイルランド🇮🇪料理〜〜クリスプサンド
アイルランドではほとんどのアイルランド人が食べるというクリスプサンドを作ってみました。
クリスプはポテトチップスのことで、クリスプサンドは文字通りポテトチップスサンドイッチ。
食パンにクリームチーズを塗りポテトチップスをのせて出来上がりで、以前作ったスモーブローというオープンサンドより超簡単
食べる際に半分に折ってサンドイッチ風に食べました。
食べるとパリパリのポテトチップスとパンとチーズが良く合い、初めての食感と美味しさに感動
朝から超高カロリーだが、罪悪感を忘れて一気に食べてしまいました。
以前ポテチパンという神奈川県のご当地グルメを作ったことあるのですが、ポテチパンはしっとりした美味さで、クリスプサンドはパリパリの美味さの別物😋
ポテトチップスのオヤツ以外の可能性を感じさせられる美味しい世界料理でした