春菊とエリンギの白あえ。あら汁とあおさしみ。ゆでた春菊とエリンギをあえたのはこうじみそとおさとうと木綿豆腐。あら汁のおだしをちょっといただいてときながらお豆腐をつぶしてあえました。ときどき当たるお豆腐の崩れてないとこ、らっきーに思うのはあたしがお豆腐だいすきだから(^o^)vペコリからの投稿