まんぞくぅ～♪
ってなるまでに
えびまよ。 って考えると
やっぱり 高級品になるわけで・・・・
うちの場合 とりにくでやっちゃたり
━＜コ：彡━ イカでやったりするわけなんよ。
しかし だ・・・
イカをあぶらでってのが こえーんよ。
ぱっちん！！！って
いやいや ぱぁぁんっ！！ ってなるやん。
あれ 料理がなんぎじゃない あたしでも
避けたい作業。。。。。。(〃゜д゜;A
で 必然的に 鶏肉とかに移行してまう。ｗｗｗｗ
だって こえーし・・・たけーし・・・なっ。
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今夜の材料と手順。
とりもも 一枚 ■＋＋＋＋＋すーぷ。＋＋＋＋＋■
とりむね 一枚 はくさい。
たまねぎ 一個 しいたけ。
あすぱら 一束 がらすーぷ。など・・・。てきとーに。ｗｗ
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かたくりこ・・・てきとー。
小麦粉 ・・・少々。
たまご ・・・一個。
おさけ ・・・ちょっと。
にんにく ・・・ひとかけら。
塩コショウ・・・かるく。
一口大にきった鶏肉におさけをちょっとふりかけ、にんにくすりおろし・・・もみもみ。
かるくしおこしょう。放置。
ちょっとたったら・・・粉ものとたまご投入。まぜくる。。。。ｗｗｗ
あぶらでこんがりってなるくらいまであげる。
うちはフライパンで半分空気に触れさせながらやる。
かりっ
て・・なる♪
で・・・べつなふらいぱんに まよねーず だぁーーーーーーーってだして
みじんぎりにして水に少しさらしただいすきなたまねぎをいれて 炒めるってか
あっためる？？？煮る？？ まぁ熱を加える。
そして そこに すぃーとちり どぼどぼ。。っていれて、まぜまぜぇ～。
たぶん まよは１７０グラムくらい
すぃーとちりは５０グラムくらい？？かな・・・計ったことないけど。
で あげた鶏肉をあわせる。
はい できあがりん♪
すーぷは白菜としいたけのすーぷ。
粉のガラスープにダシしょうゆすこーしたす。
けっこう Ｒｅｅには評判がいい。
ときどき すぃーとちり どばばばっばっってなって
刺激的になることがあるけど
それも うましっ！！
練乳が あったら それをちょっとたす。コクでます。
いかやえびの時には ぜったいのおすすめ。練乳。