７月のパン
『カリっと☆チーズパン』
７月１７日（金曜日）のお給食では、
チーズをたっぷり乗せたパンを焼きました
チーズパンの時は、特別食の子用に
たまご不使用、乳不使用のパンも焼きます
生地作り
一次発酵（６０分）⇒ベンチタイム（１５分）
中心に切り込みを入れて
そこにチーズをたっぷり乗せます
二次発酵（３０分）
いざオーブンへ
ドキドキ
焼きあがりました～
チーズがカリッと焼けているところと
中心はとろ～っと溶けているところと
２種類の食感が楽しめて
とってもおいしいです
特別食編
＜たまごを使わないパン生地＞
＜乳を使わないパン＞
チーズ⇒コーン
『コーンパン』
これで、３種類のパンが出来上がりました
一つが結構大きめのパンですが、
年少さんでもペロッと１つ食べてくれる
そうです
おかわりも小さく切っていれているので
１個以上食べてくれる子もいます
みんないつもたくさん食べてくれてありがとう
７月ももう今週で終わってしまいますが、
これから、もっと暑くなるだろう
８月がやってきますね
車で走っていても、外で全然
人を見かけません
毎年暑さが増している気がするので
みなさん体調に気を付けて
お過ごしください