クレイパティシエール養成講座12回目！

こんばんは！

クレイパティシエール

養成講座32期のくぅたんです

先日最後の養成講座がありました

1年って本当にあっという間ですね

笑

なんか最後だと思うと寂しい(ヽ´ω`)ﾄﾎﾎ･･

まだまだですがこの1年で技術面も精神面も少しは成長したかなと思います

私が認定作品として提出した作品

｢ハートのいちごムースケーキ｣

氣仙先生からは｢ピンクが好きな人はフェイクスイーツというよりファッション系のデザインになりやすいけど、よくケーキにできたね｣と、また｢上のホワイトチョコレートのプレートも本物みたい｣など褒めていただけました！

実は2月はインフルエンザにかかったり急遽旅行に行ったり、最後の週は6連勤とかなりハードで講座の2、3日前まであーでもない、こうでもないとやっていました。

さらにプレゼンがあると思うと気が気ではなくて…（笑）

プレゼンは手が震えるほど緊張しましたが、このように氣仙先生に褒めていただき本当に嬉しかったです！

最後まで諦めないでよかった

そして同期の方々の作品！

どうですか？笑

どの作品も豪華で美味しそうですよね

本当にティーパーティーみたい

そして次回は認定式！

今から楽しみです

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