りょうり
日曜日のたびにおっちゃんの所に行って
おっちゃんの作るカレーをいただいて
いつも思っていたのですが
いい加減 料理の一つもできないのは
いかがなものか と(=゜ω゜)。
そういうことですので
まずは形から。
何しろ目玉焼き一つ満足に焼けない腕前なのだから
知識と設備だけでも整えないと
それはもう カオス になるのが目に見えておりますね(=゜ω゜)。
とりあえず ホームセンターで
色々買ってみましょう。
包丁。
なんだか解らないけど 穴が開いております。
おぢちゃんの台所にも
三本ほど包丁があるようなのですが
全部さびていたので。
大きいフライパン と なべ を買いました(=゜ω゜)
この間 小さいフライパンを買ったのですが
目玉焼き や ホットケーキを作ってみて思ったのですが
小さすぎると 非常に使いにくい(=゜ω゜)。。。
余裕を持って大型を購入。
まずは カレー を色々作ってみようと思うわけでありますよ(=゜ω゜)
最初に炒めるのに 油を使うそうなので
良くわからないけど オリーブオイル を買ってみましたが
どうなの(=゜ω゜)。
色々なスパイスをまぜまぜして
本格カレーを作りたい!
なんてのは夢のまた夢な次元の話だと思いますので
まずは色々なメーカーのルウでも試して見ましょう(=゜ω゜)。
色々な具も試してみようと
とりあえず
とりにく を買い
シーフードカレーを作ってみたかったので
エビと貝を買おうと思ったのですが
なんだか良くわからなかったので
とりあえず冷凍の シーフードミックス なる
色々混ざっているものを買ってみました。
あと にんじん。
にんじん。
あれ たまねぎ と じゃがいも がないよ(=゜ω゜)
いいのよ きらいだから!
でも きっと
それらが入っていないカレーなんて
なにかが足りない感じがするんじゃなかろうか(=゜ω゜)。。。。
いや とりあえず 入れない(=゜ω゜)。。
くーにゃん の かおすくっきんぐ はじまるよ!!(=゜ω゜)