鶏皮ときゅうりのおかか和え | マダムの料理日記
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マダムの料理日記
金持ちでもない貧乏でもない家庭のマダムが
日々作ったものを書き留めてみようと思います。
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鶏皮ときゅうりのおかか和え
鶏皮は裏についてる脂肪をとり
10分ほど茹でる。これでさっぱり。
でかくなりすぎたきゅうりと
おかか、酢、醤油で和える。
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