今日のお昼はお汁粉よ~![]()
鏡餅と蓬もちがはいったお汁粉![]()
これで正月とも本当にさようなら・・・
(しつこいな・・・)
そして先日の箱根神社初詣の帰りに買い求めた
箱根名物「湯もち」をお茶請けに![]()
(ほんと食べすぎだよ・・・)
子供の頃は地元に近い名所ってあんまり興味がなかったけど
今は不思議と自然に好奇心が向かうわね![]()
白玉粉を練り上げたおもちに
刻んだ練り羊羹が入っていて
ゆずの香りがさわやかなんですが
それにしてもこの食感にびっくらこいたわ~
モチモチしてるとおもうでしょ??
だって、モチだし商品名も湯もちだからさ![]()
でも、違うの![]()
ふわふわなのよ!!もちなのに!!!
きっと卵白がはいってるのね![]()
マシュマロをもっとやわらかくしたかんじね![]()
この和菓子は上品でどこに出しても恥ずかしくないわ![]()
好みもあるとおもうけど
わたしの今年一番のお勧め和菓子になること
間違いなしでございます
箱根のお越しの際はゼヒ一度お試しあれ~


