おはようございます
今日の熱中症指数
昨日は蜂蜜の日でした
実は蜂蜜のこと
かなり詳しく書きためていました
間違って…削除
もう一度書く気力が・・・
今日は蜂蜜なめて頑張りましょか
＜咲き始めた我が家のサルスベリ＞
毎日蜂蜜を食べています♪
牛乳、オリーブオイル、そしてハチミツ
これが三大偽装食品と言われています
市場に出回っている90%以上が偽物だとも
安心安全な蜂蜜でないと
効果がないだけでなくむしろ害になります
蜂蜜には色々種類があります
①産地で分けると
国産か外国産か
②日本蜜蜂か西洋蜜蜂か
③単蜜か百花蜜か
非加熱であること
人工的にえさを与えていないこと
抗生剤を使用していないこと
残留農薬がないこと
こういう本物のハチミツを求めて
ここ何か月
ネットも信頼できるかどうかわからないとなれば
お手上げです
子供の頃
台所の棚に
大きな蜂蜜のビンがありました
唇が荒れると
母が蜂蜜を塗ってくれました
べとべとして匂いが嫌いでした
母は看護師でしたが
民間療法をよく知っていました
蜂の偉大さを知ったのは
プロポリスでした
病気で寝たきりになった母の枕もとにあったプロポリス
死が迫った人の口の中の炎症を
治す力をまじかに見ました
それ以降
私も常に
プロポリスを手元に置くようになりました
液体、粒などいろいろありますが
スプレーが即効き目がわかります
のどが痛いなあと思ったら
即シュッとしておく
いつの間にか忘れています
これが常備しているプロポリススプレーです
マヌカハニーが流行して
ネットでお取り寄せしました
2017年
最初に買ったマヌカハニーはこれでした
2019年波動測定に蜂蜜療法の欄があるのを発見
リンデンバーム（菩提樹）
ダンデライオン（タンポポ）
これが私に合う単蜜らしい
外国産のハチミツを買うようになりました
ドイツは基準が高いので安心
リンデンバーム（菩提樹）
ダンデライオン（タンポポ）はもちろん
世界三大蜂蜜の一つと言われるロンガンも
試しました
この頃国産のハチミツに興味がありませんでした
オルターさんで購入する蜂蜜はネパール産です
今年の春
「ハチミツ栄養療法医やすこDr.の健康ちゃんねる」という
YouTubeに出会いました
ハチミツ栄養療法医の桑島靖子先生のチャンネルです
総合内科専門医、漢方専門医でもあり、10年以上の栄養療法の経験があり
自身の不調をハチミツを使った栄養療法で克服されました
砂糖は悪だと思ってた私には
目からうろこでした
先生の話には納得できるものがありました
先生はご自分の目で確かめた安心して食べられる蜂蜜を
2か月に一度ラインで販売して下さいます
1200グラムで14000円だったかな
超高いですよね
買うか買うまいか
凄く迷って・・・登録
6月に初めて買おうとした私は
開始時間から9分かかり
売り切れで買えませんでした
３分ほどで完売だったそうです
すごい人気です
とても私には買えそうもありません
ネットで国産のを探し始めたら
国内にも養蜂場が沢山ありました
山田養蜂場は超有名ですよね
個人で養蜂していらっしゃる人も多くありました
値段もまちまちで
どれを信じたらいいのかわからない
近くで安心して買えるのがいいですよね
道の駅などで売っている養蜂場を訪ねてみるのもいいかもしれません
山形の味覚を全国に届けるというオンラインショップで
こんなのを買ってみました
桑島先生の半額以下ですが
非加熱ではないようです
そのうちこんなのも見つけました
国産でも
日本蜜蜂のハチミツと西洋蜜蜂のものがあるんですね
日本蜜蜂となると超貴重で
超お高い
それでも
sold out
も多くて
とても手が出せません
ネットで生産者から直接届けます
という個人の養蜂家さんをみつけて
生産者さんを応援するつもりで
買ってみました
天然の日本蜜蜂
右は500グラム5400円（送料別）の百花蜜
比較的求めやすいお値段
さらさらとしてシロップみたい
左の小瓶は 100グラム3610円
今年買うのはこれで終わりと決めて
清水の舞台から飛び降りたつもりで買った
小さな小さなスプーンで味見
ねっとりとしていて
フルーティーな酸味がある
初めて味わう味
味も食感も
もちろんお値段も
全然違う！！
美味しいと感じるものが今のあなたに必要な蜂蜜
靖子ドクターは言うけれど
どれも皆美味しく感じてしまう
今手持ちのを食べてしまったら
無理なく長く続けようと思ったら
やっぱり
これが分相応かもね
オルターさんで買うネパリ・バザーロのハチミツ
チウリとルディロの単蜜です
右はちみつチウリ240グラム19４4円
左はちみつルディロ240グラム2160円
朝に一さじ
夕食後
タップリのハチミツをかけたコーヒーゼリー
今年の夏は
蜂蜜で乗り切ります
長い文章になってしまった
最後まで読んでくださって
ありがとうございます
皆様今日も一日ごきげんよう