大阪 寝屋川 天然酵母のパン工房 ＫＵＵＨ くぅ 坂本久美子です
ＧＷ前半の月曜、、遠く四国、愛媛から、朝イチの新幹線に乗って、お越しくださいました～
コースレッスンの生徒さん、です
初回レッスンなので、
基本のプチパンと、コッペパン
もう一つはお好きなものを、で、イチゴツイスト作りました
ホシノ酵母なので、持ち帰り生地もあり、粉もあり、パンも3種あり。。。
電車に新幹線、乗り継いでの帰路、、、どうやって帰られたかというと、、、
コースレッスンの生徒さん、、、電車の方、、
はい、これ、、、お手本です
見よ！！完璧なパッキング！
パンだけではなく、持ち帰り生地、粉も入ってます。これなら愛媛まで大丈夫
できるだけコンパクトにするには、蓋があって、かさねられる、四角い同じ容器を持ってきていただくのがポイントです
肩かけかばんか、ガラガラがある方は、あったほうが楽だと思います
お車の方は、見た目気にしなくていいので、大き目の底の広い段ボールやバスケット、
密閉容器がごそっと入る紙袋とかあればいいと思います
移動が長時間の方もいらっしゃいますので、これからの時期、保冷剤があったほうがいいと思います。
ＧＷお天気、持ちそうですね！
お仕事の方もお休みの方も、、いらっしゃるかもですが、、、
またお休み明け、みなさんにお会いできるのを楽しみにしています
5月、6月、生徒さんに、ちょっとご提案をさせていただきます
その準備を、今、パソコンに向かって、準備してます。。。
すんごい膨大な数のレシピ、、があるんです、、実は、、
180個くらいありまして、、キレイに清書してます
お会いしてからのお楽しみ～