健康ご飯生活、１ヶ月！！

さぁて、突然始まった健康ご飯生活！挫折することなく １ヶ月が経過しました！！

四毒抜きと言うとなんかちょっと引かれそうなので、せいぜい四悪抜き(あんまし変わらんか？💦)とか、健康ご飯(こっちの方が良いよね🥹)と呼ぶことにしますが、自分の実感はと言うと‥。

そんな、植物性油脂、小麦粉、砂糖、乳製品を摂らずに暮らせるのか？

と誰でも思うと思うんだけど、なんと、‥全然大丈夫。

それはやっぱり最初にめちゃくちゃ科学的根拠があることを納得したからだと思います。

今日はちゃんと血液検査もしたので結果が楽しみ

お家でもわかることは、

まず体重、前は、52kg〜54kgの間をいったりきたりしてて、体脂肪率はずっと5.0kg。

それが、ひと月で1kg減の51kgで変動なし。体脂肪率4.5kg、コレが嬉しい〜

どんだけご飯食べようが、寝る前に食べようが変わらないです。前は夜更かししてお腹空いても我慢するの辛かったことあったけどねー😂

一番実感するのは、お風呂で椅子に座ってる時に嫌でも目につくポッコリお腹が減った気がすること。うれしー🤣

鮎釣りのウェダーがきつくならずに済みそう

たまには外食もしたよ！

今日は、焼き鳥〜っ

炭焼きサイコーっ

よく噛んで食べて、

今日も無事に終わり〜っ！！

明日は、10:40〜から

明日は、ミッションがあるので、ちゃんとお知らせするぞ

こちらの催しのお知らせ

よかったら聴いて下さい🥹

‥だから早く寝ないと〜っ

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3.11 あの日から15年‥。

15年経ったんですね、

東日本大震災から‥。

阪神・淡路大震災も

熊本や北陸の地震も

第二次世界大戦でさえも

忘れないことも大事だし、

今の日常を生きることも

同じように大事だと思う。

世の中も世界もなかなか変わらないし、自分ごときに変えられることもない。

変えられるのは自分だけ。

今、自分に出来る最優先課題は、『元気に過ごす』ことだと思ってる。

健康で丁寧に過ごせば、

病気になって医療費を使うことはなくなる。

事故を起こさない。

ちゃんと仕事ができる。

休みに好きな事も出来て精神も健康にできる。

これ以上、何ができるだろう？

自分には無理だけど、世の為人の為に尽力している所を応援することくらいかなぁ‥。

お魚釣れたら楽しみにしてくれてる魚扶養家族に届けるとかかなぁ‥。

それに比べて、生産者さん方は凄いなぁ‥。尊い。

先日は、鮎釣りのご縁で知り合った徳島のワカメ屋さんに注文してみたら、

豪華付録付きで届いた‥。

有り難えこってす。

直ぐに娘らや兄貴にも送り、大喜びでした。

日本人にとって、いちばん良い腸内細菌の餌は、海藻です。大昔から海に囲まれてますもんね。それなのに、日本の海藻の消費量は右肩下がり

大腸癌は右肩上がり‥。

巷で人気の乳酸菌ヨーグルトやビフィズス菌飲料は、腸内細菌の餌ではありません。

わかりやすく言うと、

金魚鉢(腸)に、メダカ(腸内細菌)がいるとします。

ちゃんとした餌(ワカメや糠）をあげれば、勝手に繁殖してメダカは増えます。

でも、餌をあげないと死んでいなくなります。(便秘とか)

だからまたメダカそのもの(ヨーグルトとかの商品)をまた投入する。その繰り返しが現代人の腸内環境です。

おわかり頂けるでしょうか‥。

🥹

今日も健康ご飯。

ワカメと海苔は徳島、豆腐は京都、イリコは塩抜き瀬戸内、梅干しは紀州、米は高知、トマトは地元、地味だけど原材料は国産オールスターズ。全然あきません。こんなんでかれこれ１ヶ月です。

炒飯も楽勝です！

豚バラの脂だけでニンニク生姜と野菜を炒めて塩コショウ

ご飯（たまたま雑穀米)入れて卵いれて、仕上げに醤油

残りものの味噌汁を添えて、

美味しい安心健康焼き飯

決して押し付けてるつもりはございませんのでね。

単に備忘録と、自分があまりにも体調が良い(毎日快便、夜中に起きない、朝も目覚ましより早く起きる、昼間眠くならない、風邪もインフルもかかって無い、鼻炎もない、イライラすることもない、甘い物も欲しくない、ご飯ちゃんと食べるから空腹で辛いとかない‥)ので紹介してるだけですのでね

これで釣りの腕前も上がれは良いんだけどなー

それは無さそうです🥹

 知ってるだけでも違うと思う、日本人の知らないショーゲキの事実はこちら‥。

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倉敷に『余白』あり。

今日も寒いですね‥。

でも、ほっこりするあったかいニュースがあるのです。🥹

私のしがないブログに、時々ご登場いただいたことのある「唯一のご近所様」が、

なんと以前から計画されていた、御自宅を民泊に！！をついに実現されたのです。

その名は、『余白』

此度は、宿泊体験をレポートしてみます。🥹

倉敷駅の南口(天満屋や美観地区のある方)からでて徒歩5分ほどです。無料駐車場も完備されてます。

周りは普通の住宅地です。

美観地区まで徒歩10分かからないくらいの所

昔ながらの玄関あけると、

土間があり、ホストマダムの生け花がお出迎え‥

すると、この反対側にも

階段があり、直接お部屋にあがることもできます。

通常は、素敵なダイニングと

キッチンやオープンカウンターのお部屋を通り二階へ。

中庭もありま〜す。

倉敷では珍しい雪化粧した所は、ホームページから拝借。

今宵の寝床は豪華８畳の間に、めちゃくちゃ気持ち良い羽毛布団

二部屋続きです

姿見が素敵〜

そしてなんと、この部屋のは、押入れではなく‥

茶室になってます〜っ

‥いやもう、贅沢やわ〜っ

この日は、お祝いと労いの気持ちをこめてお寿司を持参‥

ホストご夫妻に、少しでもラクをしていただこうと思ってたのですが、

‥ご主人、料理の達人なので

じっとしておられず‥

めちゃくちゃ美味しい牡蠣のソテー入り野菜いっぱいサラダ自家製イタリアンソース和え　と、

鯛の潮汁

めちゃくちゃ丁寧に作られてて、もはや料亭の味‥

あ、でもこちらは、

素泊まりプランのみです！！

ご希望でしたら、

グルメなオーナーが近隣の美味しいお店を案内してもらえると思います😊

ご注意くださいませ。

楽しい美味しいお食事タイムの後は、入浴ターイム

古民家とは思えない綺麗なバスルームで、１番ウレシイのは、良いジャンプーセットがあること

いつもマイジャンプーセットとか持参してたけど、これはもう荷物1つ減らせます、有難いです〜🥹

ついでにお手洗いも‥☺️

お家は和式だけど、

おトイレは綺麗な洋式

安心してください。

まだ寒い日でしたが、軽くてあったかいお布団で　ゆっくり休ませていただき、

淹れたての美味しい珈琲を頂き、ホスト夫妻にあったかく見送られ、あったかい気持ちいっぱいで宿を跡にしました‥。

人生というシナリオもだんだん終盤になりつつあります。

ずっと、余白なしで、いっぱいいっぱいに過ごしてきたかもしれません。

ここらで少し、余白に落書きをする様な気持ちで、

のんびり過ごしてみるのも、良いなぁと思いました‥。

近いうちに、１棟貸しの離れも出来上がるようです

ホームページはコチラ↓

倉敷の古民家民泊『余白』「YOHAKU」

このアプリからも検索、予約できます。

もうそろそろGWの予定？

立てられる世の中になってますように‥。

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