今季やってみたい鮎釣り技！！

たまには、中華系のヤツも食べたいな〜っと思った時は、

唐揚げより簡単なコレ

『鶏肉のウマ煮！』

作り方、カンタン

唐揚げを作る時と同じ〜！

すりおろしニンニクと生姜、醤油と味醂で、20分下味をつけて、片栗粉をまぶしたら、

クッキングペーパー敷いて、

蒸しま〜す！

するとめっちゃプリプリふわふわの鶏の揚げてない旨煮になりま〜す

あとはもう、白菜やピーマン、ネギなどテフロン加工のフライパンで炒めて、塩コショウやあればオイスターソースとかで味付けして、

先の鶏肉と合わせるだけで、

とっても満足感のある一品に。キクラゲ入れたら完ぺきだったんだけどな〜っ

そんな健康中華を食べながら、たまたまつけたYouTubeで、鮎釣りの必殺技見つけた〜っ

有岡さんのマスターズV4のレポート的な動画でしたが‥

大抵、名人の鮎釣り技って、観てもマネできそうにないとか、竿の宣伝要素強めだったりするんだけど、

この有岡さんの解説は、めっちゃわかりやすくて、

凄く丁寧に解説して下さってて、

なんか、私なんかでも、やってみたくなるような、

説得力のある技で、

とっても有難いと思いました。‥もしかして、皆さんはもう、こんなことは普通にされてるのかもしれませんが

 

お時間ない方、この動画の、

19分あたりからで〜す❣️

- YouTube

 ‥鮎釣り解禁した頃も覚えてますように

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掛け針巻かずに何巻くん？

まだ肌寒いけど、

稚鮎遡上のニュースもチラホラ聞こえてきたよね❣️

掛け針巻き始めました！っていう投稿もお見かけします。

(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)

そんな今日この頃、私が巻くものは、、、

じゃ〜ん

 とっても立派で美味しそうなアスパラが売られてたので、

豚バラ肉１パックを仕入れ、

アスパラとえのきを

巻き巻きしま〜す

針はよぉ巻かんけど、豚バラ肉を巻くのはお任せあれ🥹

‥と、調子に乗ってたら、

あ‥‥！！

フライパンの直径よりアスパラの方が長いが〜っ

まぁ、切れはよいだけどね、

塩コショウ炒め！！

えのき巻き巻きは、

甘麹、みりん、醤油で、

甘辛味にしたよ

仕上げに七味をちょっとかけ

こっちも美味し〜っ

ネギと豆腐、残ったえのきでお味噌汁も作って‥。

今日も健康ご飯で〜す

自分にご褒美、本当のご褒美は身体に良いモノを食べることだったと‥今更ながら気がつきました。

決して皆様に押し付けようとしてるわけではありません。

どこも悪いとこ無い人は、関係ないでしょうしね。

ただ、いつか、何か不調がでた時に、『あ〜、そういえば‥』と思い出して貰えることがあるかもと、娘らにもいつか気がついて貰えるかもと、ちょこちょこ備忘録で残します。

今年も桜が見られて良かった‥

この次は、

今年も鮎釣りができてよかった‥ってなるといいなぁ〜🥹

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好きな事の出来る世の中であって欲しい‥。

ミュージカルを観るの、

久しぶりでした。

マービーミュージカル

岡山県の真備っていう所で、開催されました。

真備は、あの西日本豪雨災害の被災地です。

個人的には水害よりずっと前に保健所で働いてた事があり乳幼児健診で派遣された記憶と娘のピアノコンクールかなんかで行ったことがあるくらいで、‥道が心配で早めに出たら直ぐに着いちゃった。

早過ぎたので同じ施設内の、

竹細工の展示を拝見してると

この文字が、、、

一瞬、『鮎おとり』に見えるのは、私だけでしょうか？

さぁ、いよいよ開場されて

エフエムくらしきの、しゃくちゃんとは、直ぐに会えて一緒に観劇できたものの、

なんとほとんど満席で、、、

じくちょーさんがいない

ストーリーが面白くて、本格的ミステリーだったのだけど、なかなか真相がわからず悔しかったわ〜😂

幕がおりて、だいぶお客さんひいて、やっと、じくちょーさん、見っけ〜っ

可愛いお嬢様とご一緒で

それからなんと、娘の同級生の御母様が舞台に立ってらして、しかもめちゃくちゃ上手くてね、驚かされました

同世代の人が頑張ってる姿にはめちゃくちゃパワーもらえますねー🥹偉いなぁ〜

でももう一番輝いていたの、

スーパー中学生最後の舞台！

與曽井美希ちゃん

いやもう立派な謎の美女を演じてておったまげました

大盛況で当に有終の美となったのではないでしょうか。

来月からは、スーパー高校生になるのですね〜🎉

陰ながら応援します🥹

‥ミュージカル、演劇、音楽、絵画、、、それから釣り🎣

どれも無くても生きていけるのかもしれないけれど、(いや、出来ないなら四んだ方がマシと仰る方もいることでしょうが🥹)

どうか、好きなことが出来る世の中であって欲しいと、心より祈る今日この頃です。

とりあえず、お休み〜🥹

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