こんばんは
夕飯
手羽元のオーブン焼き
ポテトサラダ&きゅうり
オクラのお浸し
ごはん
豆腐と大根とわかめの味噌汁
手羽元のオーブン焼きは…
「塩コショウ、醤油、砂糖、ケチャップ、酒、しょうがチューブ、にんにくチューブ」でたれを作って
手羽元を1日漬け込んで、180℃オーブンで25分焼くだけのレシピで作ってみた
たれがめちゃくちゃ美味しくて、手羽元に味が染み込んでジューシーに焼き上がった
また作ってみよう。
ちなみに今日のおやつは…
牛乳に業務スーパーのコーヒーゼリーをクラッシュしたもの。美味しかった◎
ごちそうさまでした