とめぃと

ホームパーティーで、カプレーゼを出そうしたら、トマトNGの人がいて、モッツァレラとトマトの代わりにバジルの葉を挟みました。モッツァレラは脂肪の塊なので、重いと思ってたけど、生バジルの力は強く、生ハムと挟んだ結果、トマトの代わりになり、つつがなくアラカルトとして出せました。
たかがホームパーティーとはいえ、好き嫌いがあると出すメニューに気を使いますね。
事前にリサーチするのもなんか変。ホームパーティーはバイキングが一番ですね。
ということを気付かされました。