魚卵欲を手軽に満たしてくれる、ししゃも

【本日は和食？】

今日のまとまりは良いと思う。

子持ちししゃも : フライパンで焼く。元々頭無し。

うま塩キャベツ :

キャベツをカットして水にさらす。

水気を切り、中華だし、ごま油、ツナを混ざる。

揚げ出し豆腐 :

絹厚揚げをトースターで焼く。

水、白だしに舞茸を入れて煮る。

豆腐を入れて一煮立ちしたら、片栗粉でとろみをつける。

すりおろし生姜をふる。

白菜スープ :

水、鶏がらスープの素、人参、ベーコン、白菜、コーンを入れて煮る。

黒胡椒を振る。