ダイエットといえど、食べないで痩せようとするのは危険です。
美容にも悪いし、健康にも影響大です。
そこで食べながら、痩せようということで、考えたのが
野菜を使ったおいしいスープ料理がいいのではないのでしょうか。
鶏のササミを使ったおいしいトマトスープレシピをご紹介します。
材料は2人ぶんです。
タマネギを・3個
人参を・・・3本
きゃべつ・・2分の1玉
セロリ・・・1本
鶏のササミ・1本
ピーマン・・3本
コンソメ・・1個
トマト缶・・1缶
水・・・・・800cc
白ワイン・・大さじ2
塩・・・・・少々
胡椒・・・・少々
作り方
食材を適度な大きさに切ります。
玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、セロリは適当な大きさに。
人参は1cmくらいの厚さで、ササミは1cmくらいです。
鍋に材料と調味料を入れ強火で煮ます。
沸騰したら蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮ます。30分以上。
野菜に火が通ったら好みで塩と黒胡椒を加えて完成です。
健康によい、おいしいササミのトマトスープの完成です!
ダイエットは食べて痩せましょう!健康と美容のためにも実行しましょうね♪
