分かりにくいんですけど

これがぼんじり

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鶏ガラスープ

これまた手間が掛かります

この状態で約六時間
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焼き鳥屋さんのタレ

けっこうて言うか、かなり手間が掛かります
三日間焦がさないようにじっくりと煮詰めます

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相変わらず

やきだいの前暑すぎ

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こんな感じ

店の中です。


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晩御飯②

じゃじゃじゃじゃ～ん！！！

身体のことも考えて
サラダもつきました

肝心のご飯は‼

・・・・・・・・焦げてしまったぁ

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晩御飯

今日は店で試食です。

メニューに入れよっかなぁ・・・。

かしわの土鍋ごはんと鶏の足です。

うまいかなぁ

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今日から

始めます


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