早くも２月に入りました。
今日の訓練は、通常訓練のほか、某新聞社の取材もあり、団長やＹ隊長らが、
取材に答えていました。
指導員らはというと、搾りたての生乳８リットルの差し入れがあったので、
薪ストーブで沸かして飲んだり、手作りバターに挑戦しました。
生乳を小さなペットボトルに少量入れ、塩を少し入れて、指導員や団員たちは、
ひたすら振る、振る、振る。
約１リットルの生乳から、１０グラム程度のバターを作りました。
記者さんも含め、みんなで少しずついただきました。
みんなで作ったものは、おいしかったでしょうか？
今日の訓練の様子などは、画像にてお楽しみください。
【園芸係長】
