ナガレコ

きのうは残り物のトンカツを揚げてジミばんめしでいくはずのところが当社で働いているＳ子さんから「ナガレコを１キロ採ったんだけど市場が閉まっているのでよ

かったら買って」とのうれしい電話、でんわ急げ（？）でよっしゃと即決です。

１キロなんと３５００円で大小あわせて７０個以上もあったんで社員の人達にもおすそわけでした。

ちなみにナガレコとはトコブシともいってアワビではないけどアワビの小さいものとイメージして下さい。

それを家で自分で料理してから飲む酒の進むこと進むこと。

これこそ串本に住むことの醍醐味、てなもんや三度笠（ちょっと古い？）

レシピはナガレコ１０から１５個で醤油１５ｃｃ日本酒３０ｃｃ水１００ｃｃと砂糖３０ｇ

これでバッチリ一度おためしあれ。

えっ、ナガレコはどうするんやって？そこまでは責任持てまへん。