メルマガ会員だけが得をする企画「ハズレ無し」抽選会

先週スタートしましたメルマガ会員限定ハズレ無し抽選会は「くせものやゴールデンウィーク企画」として５月１１日土曜日迄、やっております！

メルマガ会員の方にお一人様３千円以上ご飲食して頂いた方に
その場で当たる「ハズレ無し抽選会」を開催。

抽選方法は、割り箸20本の中に、
「くせものや５千円のお食事券」
を入れてあります。

汚職事件じゃありませんよ！お食事券です（＾＾

この抽選会は、ハズレ無しなので、

食事券をゲットできなくても、何かが当たります。

先日、友人同士で来られた、お写真の庄司様と山本様は、
残念ながら５０００円のお食事券はゲット出来ませんでしたが、
セカンドチャンスの抽選券では
「１０％の割引券とくせものやちょこつと３種盛り合わせ」を引いていただき、
お二人とも喜んで頂いてました。
庄司様と山本様、ありがとうございます。

今度は是非、５０００円分のお食事券をゲットして下さいね！

この抽選会は、ハズレ無しなので、何が当たるかは、引いてみてのお楽しみです！
メルマガ会員のお客様は、５０００円のくせものやお食事券をゲットしににチャレンジしにきて下さいね！

もちろん、その場でメルマガ会員登録して条件を満たしていれば、抽選できます。
皆様のご来店お待ちしとります。

店長　山本

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【営業は明日から】5月2週目のおススメ料理をご紹介！！

5月2週目のおススメ料理をご紹介！！

5月の2週目は、ナムルとモロヘイヤでいきます！！
ナムルの由来とは、韓国の家庭料理の一つです。
料理としては、「和えたもの」という意味で、更に言えば野菜の事だそうです。
「野（ナ）」＋「物（ムル）」の意味だそうです。
ご存知でしたか？（＾＾）

モロヘイヤのナムル　￥４８０

くせものやではこれから夏バテ防止に！！
モロヘイヤは野菜の中でも
トップクラスのカロチン含み、
胃腸などの消化器官などを
保護し肝機能を高める野菜を
くせものや風にアレンジしました。

レモングラスのシシカバブー　￥８５０

一般的に竹串や野菜などを使用しますが
当店ではレモングラスを使ってみました。
ほんのりスパイシーですよ！

ソフトシェルカレー風味炒め
￥１２８０円
脱皮したての柔かい渡り蟹をカレー風味にして
ふわふわの玉子で包みこんだ蟹料理です。
是非、この食感と風味を味わってみてください。

サーモンのガーリックカルパッチョ
￥７８０円
サーモンとにんにく風味のカルパッチョソースが
食欲をそそります

くせもの野菜の揚げ餃子
￥４８０円
パクチー、エシャレット、ニンニク、茗荷、大葉を
揚げ餃子にしてみました(笑）

くせものやでは、連休に入る前に、少しでも皆様に心地よい空間を提供できるよう大掃除！
連休明け、皆様とお会いできる事を楽しみにしています♪

営業は明日（5月７日）からです

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▲クリック▲

スッポン

今日はスッポン鍋の紹介です。当店でスッポン鍋を初めてます。
これか暑くなって来ますがスッポンには肌荒れ・シミ・ソバカスから肌を守るビタミンB2・ビタミンCも豊富に含まれてます(^_^)v
披露回復にも良いです。
疲れた体に是非スッポン鍋で元気になりましょう(*^_^*)

トムヤムクン？？

本日紹介する料理は海鮮トムヤムクン焼きそばです。これからの時期にちょっと辛い物が食べたい時、こしのある麺とスッパ辛いトムヤムクンとの相性が溜まりません。
飲んだ後の一品としても最高ですよ。(*^_^*)
更にパクチーを乗せると美味しさ倍増です(^_^)v

パク天

本日紹介する料理はパク天です。(^_^)v
当店の名物料理の中の一品ですm(_ _)m
私も苦手だったパクチーを此方を食べて食べれる用になりました。
サクサクに揚がったパクチーがたまらないです。
くせものやに来店して頂いたら最初に頼んで貰いたい一品です。

当店自慢のパクチーです(^_^)v

当店自慢のパクチーです(^_^)v

当店のパクチーは国産のパクチーを使用しています。
本日のは静岡の御殿場産です！

苦手の人でも臭みとか、苦味が少なく初めての方でも食べやすいですよ(^_^)

パクチー好きにはたまらない、パクチー食べ放題もやってますので気軽に足を運んで下さい。
皆様のご来店お待ちしておりますm(_ _)m

焼きカマンベールのローズマリーガーリック

【石焼】チーズ好きにはたまらない一品ですよ！

スタッフの加藤です！
5月のおススメ料理！この４品を発表します！
まずは、この写真なんだと思いますか？

焼きカマンベールのローズマリー＆ガーリック￥780
カマンベールを贅沢に１個使って石焼にしてみました。(*^_^*)
ニンニクが焦げてきた香りとローズマリーの香りが合わさって、食欲をそそりますよ！
このメニューがテーブルに出させて頂いた時の香り
食べている時に味わえる香り、
石焼なので、最後にチーズが焦げてきた部分の香りも味わえます！
チーズ好き、香りフェチには、たまらない1品です。

2品目はこれ！

マトンのチャプチェ　　　￥680
春雨を炒めた料理「韓国代表のチャプチェ」を、牛肉ではなく、くせのあるマトンを使い、五香などを使って風味をくわえました！！

五香とは、中国の代表的な香辛料で
桂皮（シナモン）、
丁香（クローブ）、
花椒（カホクザンショウ）、
小茴（フェンネル、ウイキョウ）、
大茴（八角、スターアニス）、
陳皮（チンピ）
中国の五香とは、5種類とは限らないんですね～！

３品目はこれ！

小松菜とあさりのニンニクバター蒸し　￥650

今が旬のあさり！！
コレステロールを下げ、動脈硬化や高血圧を予防する効果や、滋養強壮にも効果抜群！！
小松菜とバターの香りが、あさりの味を引き出してくれてます。

４品目はこれ！

アボカド爆弾　￥780

お客様から再度食べたいと多数お声を頂いたので、再登場です！！
茗荷・大葉・エゴマ・ねぎ・納豆をくせのある食材を使いアボカドと和わせました！

アボカドって「森のバター」や「バターフルーツ」とも呼ばれてますが、その脂肪分のほとんどが不飽和脂肪酸なので、血中コレステロールを増加させる心配が少ないんですよ～！一般に抗酸化ビタミンと言われているビタミンEが多量に含まれています。

くせものやは、香り、味だけでなく、栄養と見た目も考えて、メニュー開発に日夜努力しています！
毎週変わる、今週のおススメも含めて、くせものやのメニューの数々をお楽しみ下さい。

皆様のご来店を、スタッフ一同、お待ちしております。

西新宿　お洒落な香味野菜ダイニング　くせものや

電話番号　 03-5937-0611
　※ご予約は２４時間承ります。

新宿中央西口から小滝橋通りを
大久保通り方面へ徒歩８分

新宿区西新宿７－９－１３　ウインド西新宿ビル２
アクセス・地図は >>こちら
　
◎ ディナー　>>メニュー詳細
月～木曜日　１７：００～２４：００
（ラストオーダー　２３：３０pm）　　
金・土曜日　１７：００～翌朝５：００
（ラストオーダー　４：３０am）
（定休日　日曜・祝日）

殻ごと食べられるカニ（ソフトシェル）の秘密

ソフトシェルってご存知ですか？

ソフトシェルとは、脱皮直後のカニまたはそれを揚げたもののこと。

日本では通常、ワタリガニの唐揚げ、軟殻蟹の唐揚げなどと呼ばれています。

脱皮直後なので、カニの殻を剥かずに食べるために、殻付きでありながらそのままソフトな殻の歯ごたえのある食感を味わえます。そして、脱皮直後なので脱皮した殻からカルシウムを吸収していますので、カルシウムも豊富な食材なんです！

おススメ料理では、その脱皮したてのカルシウムの豊富なカニをふわふわの玉子で包み、カレー風味で炒めた「ソフトシェルカレー風味」が登場です！

NEW ソフトシェルカレー風味炒め
￥１２８０円

脱皮したての柔かい渡り蟹をカレー風味にしてふわふわの玉子で包みこんだ蟹料理です。
是非、この食感と風味を味わってみてください。

おススメ料理はこの料理の他にも４品ご用意させて頂いています。

詳細はこちらのホームページをご覧下さい。

ゴールデンウィークの営業時間などのお知らせです。

４月２７日（土）　通常営業　
　１７：００～翌５：００まで（ラストオーダー　４：３０）
４月２８日（日）　定休日
４月２９日（月）　通常営業
　１７：００～２３：００まで（ラストオーダー２２：３０）
４月３０日（火）　通常営業
　１７：００～２４：００まで（ラストオーダー２３：３０）
５月　１日（水）　通常営業
　１７：００～２４：００まで（ラストオーダー２３：３０）
５月　２日（木）　通常営業
　１７：００～２４：００まで（ラストオーダー２３：３０）
５月　３日（金）　変則営業
　１７：００～２３：００まで（ラストオーダー２２：３０）
５月　４日（土）　お休み
５月　５日（日）　お休み
５月　６日（月）　お休み

５月７日（火）より通常営業になります。
通常営業　１７：００～１２：００まで（ラストオーダー２３：３０）

皆様のお越しをお待ちしております。

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