昨夜のクリスマスディナーは
普段の食事と
さほど変わらない内容で
恥ずかしいのですが
ただ、せっかくのクリスマスなので
食材だけは
こだわりました
まずは、こちら
ベビーターキー
といっても1.8キロあるので
それなりの大きさです
フランス産のターキーで
冷凍で届きました
昨年、買おうと思っていたら
早いうちに売り切れに
なってしまったので
今年は、早く注文しました
中には
内臓と玉ねぎと豚肉を炒めた物を
詰めました
それから
イギリスの英国王室御用達の
サーモン
![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
燻製職人さんが低温で時間を
かけて作っているそうです
それから
チーズ
昨年も買いましたが
この時期にだけ販売されている
ゴールドパピヨンと
お店の方からオススメしていただき
選んだカマンベール
こちらは
工場生産ではなく
農家の方の手で丹精込めて作られた
チーズだそうです
というわけで
食材の力を借りて
シーザーサラダ
クルトンとドレッシングも
作りました
クルトンが適当ですが（笑）
オニオングラタンスープ
フランスの
ケローのスパークリングジュースは
少し炭酸がキツめですが
爽やかで美味しくて
しかも
着色料、保存料未使用なので、
毎年、我が家のクリスマスには
必要な飲み物です
今日も引き続き
クリスマスを
たくさん楽しみたいです
皆様もハッピーな一日を
お過ごしくださいね
