2021年 10月 6日（水）
今日の気分は？
沢山作るぞ〜
今日のまんぞくした瞬間
昨日、仕事帰りに寄ったスーパーで見切り品の大根を大量にゲット
作り置き沢山作りました
作り置き沢山作りました
大根じゃないものもありますが
まずは、
人参しりしり🥕
きのことベーコンのバター炒め🧈
糖絞り大根
初挑戦
急に食べたくなった
なます
そして、まだ作り途中のカクテキ
ただ今塩漬け中
これから仕事なので、今日はこの位で
良いお天気が続いて気分もスッキリ
家族の顔を思い浮かべながら作りました
そして、秋といえばかぼちゃ🎃
先日、娘とパンプキンパイ食べたいね🥧と
大きなかぼちゃ1個を使って作りましたよ
茹でて
頑張ってうらごしして
旦那さんが買いに行ってくれた生クリームを足して
バター🧈砂糖を入れて
弱火でコトコト、水分を飛ばしてモッタリするくらい
早く食べたくて扇風機に当てて
冷凍パイ生地で挟んだだけ
洒落っ気無しですが、パイ生地も少し火が入ってませんでしたが
美味しかった
次はもっと高温で焼こう〜
かぼちゃクリームはまだまだ残ってるので