有機の会 | 草の庭

草の庭

古民家宿とレストランをやってます。
天然酵母のパンと焼き菓子も作ってます。


草の庭


今月の会合は15人もこられました。新しいIターンの方 リストラで農業を始める方 近所でたくさんたんぼを


作ってて 私たちに指導してくれる方など・・・・・農業に興味ある方はほんとに増えてます。大企業も農業を


始めているのをニュースで見ますが それとは対照的に自給から始める農業と二極化してる感じ・・・


大企業が農業を始めると 日本の自給率は上がってくるでしょうけど 工業的農産物でなく 人間が食べる


食べ物をつっくてほしいと願います。