上大岡駅前にある横浜ヘリオスタワー横の道沿いを歩き、
大岡川を超えた先にあるらーめん店「川の先の上」を訪問した。
雑居ビルの2階にあるのですが、
らーめん丼ぶりのイラスト看板が掲出されているだけで、
店名表示とかは、特にありません。
階段を上ると、店名が記載されているエントランスが見えてきました。
おっ、待ち人もおらず、即、入店できそうです。
店内の自販機で、チケットを購入するシステムです。
正油、味噌、塩、つけ麺などが揃い、悩んでしまいますが、
らーめん正油のボタンをぽちッとすることにしました。
1000円。
店員さんにチケットを手渡すと、空いている席に誘導してくれました。
ドリンクはセルフサービスなんですね。
冷たい黒ウーロン茶とジャスミン茶が用意されています。
黒ウーロン茶をコップに注ぎます。
それ程待たずして、らーめん正油が運ばれてきました。
澄んだスープ、旨そうです。
スープを頂くと、想像したより正油の濃厚さが効いた美味しいスープです。
魚介の風味が感じられ、重層的なお味が楽しめますね。
個人的には、スープの熱さが丁度イイ塩梅でした。
スープを飲む手が止まりませんね。
中太の平打ち麺が、スープと上手く絡みます。
少し炙られたネギと穂先メンマが、お味にいいアクセントを与えています。
チャーシューは、デカいロースチャーシューと、
小さな角煮のようなチャーシューの2種類がトッピングされています。
違うテイストのチャーシューが楽しめて、嬉しいですね。
間違いのないお味のらーめんに大満足でした。
次回は、別のスープも、是非、試してみたいなと思いました。
※神奈川県横浜市港南区大久保1-15-36 2階