阪東橋駅からイセザキモール方面に向かった、
牛鍋屋「じゃのめや」本店入口の対面に位置する蕎麦店「すゞ家」を訪問した。
閑静なエリアに同店はひっそりと佇んでいます。
店頭には、キレイな状態の食品サンプルがディスプレイされていますね。
清潔感ある暖簾をくぐり、店内へと入ります。
和の落ち着いたフロアが広がります。
席数は20数席になりますでしょうか。
空いている席に着き、テーブルに置かれたお品書きを拝見します。
蕎麦、丼、定食など、沢山の料理がラインナップされています。
大いに悩んだ末に、カツ丼を選ぶことにしました。
ランチ時には、そばがサービスされるとのことなので、
勿論、一緒にお願いします。
830円。
お客さんは、近隣にお住いの常連風の方が多い感じです。
お一人来店者率が高いですね。
まずは、ミニもりそばセットがサーブされました。
その後、それ程待たずして、カツ丼、味噌汁、お新香が運ばれてきました。
カツ丼、ボリュームたっぷりですね。
甘過ぎず、辛過ぎない、出汁の塩梅が丁度いい感じですね。
カツの肉に、しっかりと胡椒がまぶされているのが、
カツのお味にいいアクセントを付与していますね。
カツの衣やカツの下に敷かれた玉ねぎには、
出汁がしっかりと沁み込んでいます。
卵はカツを優しく包み、しっとりとした仕上がりです。
ご飯との相性はバッチリです。
白味噌の味噌汁には昆布がタップリ入っていて嬉しいです。
やや太目のもりそばが、また、旨いんですよ。
蕎麦の単品メニューも、頂いてみたいなぁ。
満足度の高いカツ丼セットでした。
次回は、是非、別料理も所望してみたいと思いました。
※神奈川県横浜市中区若葉町3－54