日本大通り駅より5分程のエリアに位置する、
四川料理店「三熙（さんき）」のランチに伺った。
店頭に置かれた黒板に、日替わりメニュー、今週のチャーハンが記載されています。
ドア中に入り階段で2階へと上がります。
丁度、前のお客さんが出られたタイミングだったようで、
待たずに入店することができました。
ラッキーです。
席に着き、テーブルに置かれたメニューを拝見します。
これが食べたいと決めていた麻婆豆腐定食をお願いすることにしました。
950円。
お客さんは常連さん風の方が多い感じがしますね。
女将さんの応対が温かくて心地良いです。
それ程待たずして、
まずは、麻婆豆腐とご飯、杏仁豆腐が載ったトレイが運ばれてきました。
その後、少しして、サンマーメンがサーブされました。
ボリュームたっぷりな定食です。
麻婆豆腐、適度に山椒の痺れが効いた、辛味がいいアクセントになった旨い1品です。
ホント、旨いです。
痺れと辛さが襲ってくるけれども、食す手が止められません。
ご飯との相性もバッチリですね。
サンマ―メンの、コクはあるが濃過ぎないスープが美味しいですね。
身体にスッと馴染むようなヘルシーさを感じてしまいます。
もやしの餡と麺を、スープと和えながら頂いていきます。
この細麺も、適度なコシがあり美味しいです。
この麻婆豆腐とサンマーメンのお味のバランス、GOODだと思います。
食後は杏仁豆腐でお口サッパリです。
1000円アンダーで、このお味、このボリュームは満足感高しです。
まだまだ、気になる料理が満載なので、
また、是非、再訪させて頂きたいと思います。
※神奈川県横浜市中区弁天通2-29 2階