長崎飯店、移転したんですね。
現在は、渋谷駅南口の東急プラザ裏手エリアの、
青山通り沿いに出店されています。
店名が大きく掲げられた、立派な店舗です。
店内に入ると、開店して間もない時間ですが、多くの人々で賑わっています。
店員さんが空いている席に誘導してくれました。
ちゃんぽんか、皿うどんか、で悩みましたが、
特上皿うどんを軟麺でお願いすることにしました。
硬麺という選択肢もありますよ。
1500円。
老若男女、さまざまなお客さんが集っていますね。
皆さん、比較的サクッと食して、サッと帰られる方が多い感じです。
数分で、特上皿うどん・軟麺が運ばれてきました。
おー、旨そうではありませんか。
キャベツ、タケノコ、人参、ピーマン、ヤングコーン、シイタケ、マッシュルーム、
木くらげ、海老、イカ、あさり、豚バラ、豚ひき肉、うずらの卵、かまぼこなど、
特上と冠されるだけあって、さまざまな食材が盛られていますね。
どのような食材にぶち当たるのか、まるで、宝探しのような楽しさがありますね。
食しても食しても、まったく飽きることなくスルスルと頂いてしまいます。
柔麺はちゃんぽんで使用されているのと同じなのかな。
太麺なので、喰いでがありますね。
麺は軽く炒められているので、少しだけ焦げのアクセントがあって、
何とも香ばしい仕上がりになっているのがＧＯＯＤです。
硬麺では味わえない美味しさを堪能することができますね。
久しぶりに訪問させて頂きましたが、やはり美味しかったです。
近くに寄った際には、また、寄らせていただきたいなと思います。
※東京都渋谷区道玄坂1-9-1 梅山ビル1階