本日の賄いはブログ下記にアップ中！！！
たまプラーザでおいしい和食を。
新鮮な魚と豊富なお酒で魅了する
特別な和食店。
ミシュランの一つ星を獲得した
老舗料亭「あいちや」のスタッフが贈る
「やさしい料理」をご堪能あれ！！
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楔家では月に１回メニューが変わります！！
ずっと変わらないもの
そして
季節の物
沢山のお料理がみなさまの口に
運ばれたと思います！！
そのなかでも楔家で
人気が集まるメニューをご紹介いたしますね♪
まずは・・・・
オープン当初からある
合鴨ロース煮。
絶妙な火加減と
調和されたタレが
口の中を
幸せで満たしていきます！！
お次はこれ！！
ふわとろの
だし巻き玉子！！
特製の銀あんで
召し上がっていただく
楔家オリジナルだし巻き玉子！！
何個作ってもなくなってしまう
定番の超人気メニュー！！
次々～～～（笑）
ピントがずれてる（笑）
海老と帆立の春巻きですね～！！
ホントに
作ったら作った以上のオーダーが
入るくらいの人気メニュー！！
今まで何百本作ったか
分かりません( ﾟДﾟ)
ちょっとしたつまみに
ぴったりなんですよね～！！！
鮎の塩焼きも大人気！！
なかなかご家庭ではたべれませんし
楔家は
しっかりと
「魅せる」
ことも意識しているので
美しく美味しい
鮎の塩焼きになっているんですね♪
寒い時期には
「牡蠣南蛮漬け」
大人気でしたね～！！
お酒とご一緒にいただくと
牡蠣のかおり
そしてくどくない酸味
これらが一体となって
お酒がどんどん進んでしまいます（笑）
んっと・・・・・
ご紹介したいものが多すぎる！！！（笑）
写真も
2500枚くらいに
膨れ上がってしまって
探すのすら大変なんで( ﾟДﾟ)
ですが
あと少し短い期間ですが
楔家で出している料理を
少しでも多くの皆様に見ていただけたらと
思っております！！
どんどん
美味しそうな写真をアップするので
楽しみにしていてくださいね～！！！
海鮮小丼、だし巻き玉子、大根サラダ、沢煮椀でした～！！
では今回はここまで！！
次回の更新もお楽しみください！！
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