先日和歌山のお友だちと行ったイタリアンのリゾットがメチャクチャ美味しくって
で、そのお友だちはおうちでよく作るって言うので作り方をさらっと聞いといたのだが
なかなか夕飯って訳にもいかず
今日お昼にみんな揃ってたから作ってみたさ
乾燥ボルチーニが美味しいって言われたのだがなかなかのお値段だったので干し椎茸でいいんじゃね(((^_^;)
と代用
これがまた結構上手にできまして
美味しくいただきました
思ったより短時間で出来るし休日のお昼にはいいかもね
写メとる前に食べちゃった(笑)
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