たたききゅうりの吉野酢がけ 精進料理レシピ | 男の精進料理しま専科?

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少しだけ凝っていました精進料理に関するもろもろのお話です。



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[たたききゅうりの吉野酢がけ]
きゅうり2本
しょうが少々

昆布だし大さじ2
みりん大さじ1
薄口醤油小さじ1/2

酢 50ml
穀物酢大さじ5
片栗粉小さじ1
塩小さじ1





すっぱい。すっぱい作。ショック!


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