年末折り返し、お弁当もあと今週含め10日ほど。
このところ土曜日はおにぎりをリクエストされるので、支度も比較的ゆっくりさせてもらってありがたいよ
しばらくお弁当アップしてないので、ザザーッと一気に
ヒレカツは冷食ですが、大きさもよくて使いやすい。困ったときは助けてもらってます。
春菊やちくわのかき揚げに豚ロース肉の海苔巻きなど。
あら、この日のかき揚げはエビとサツマイモ。
たたききゅうりの梅おかか和えは時間が経ってもパリパリおいしーものです
マルシンハンバーグはこれまた困ったときのマスト。
セコマで安く買えるときはちょいちょい。
サバも小さくカットしてグリルしてます。
お弁当版ポークチャップ。
塩麹下味つけたものでお肉は柔らかっ！
鶏むね肉の塩から揚げ。衣ザクザクで冷めてもしっとり。ひじきも久しぶり炊きました。
コストコで年末買い出しのときに鶏肉はむね肉もモモ肉もたっぷり買ってきたので、加工できるものはしとこう。
この日はつくねを仕込み、お弁当に。
サツマイモはいただきものですが、ねっとり甘くておいしぃ～
年末はいただきものおおくて、フントにありがたいよ
風邪引かぬようビタミン補充
お茶受けに最適
残りも駆け抜けていきますよー
