紅葉が綺麗🍁ですよね
クリスマスのポインセチアも
今年は買ってみたいなぁと
思っています。
こっちのカブも 紅葉したかな?
違うか
もう時期が終わってしまったゴーヤちゃん
おつとめ品で売ってたので
迷わず購入
いつもサッと茹でて
酢漬けと
次の日のゴーヤチャンプルー用に
冷蔵庫保管
こちらもおつとめ品に
新玉ねぎあったので
夏の庭にあった紫蘇(冷凍してた)
でサラダ🥗
こちらのパイン🍍
しょっちゅうAコープで100円で売ってるの
みんな大好きだから5個お買い上げ
四人で食べれば 秒でなくなります
常備菜作り
春菊のゴマあえ
ねりゴマで作ると美味しい❣️
北海道産の鮭を焼いて
蓮根きんぴら作って
鮭は醤油麹で照り焼きに
これは冷凍しておいて
すぐしゃけ弁当🍱作れるので
家事貯金💰
いつぞやの私のお昼ご飯
大体こんな感じで
肉を食べないので
副菜がおかず??
お弁当用に 常備菜があるので
楽々お昼ご飯完成❣️
まぁ 言うて 余り物??
余り物といえば
余り物で 炊き込みご飯🍚
きんぴらごぼう
椎茸甘辛煮(ダシとって煮といたやつ)
ひじき
地鶏コマ
全て冷凍していた残り物をかき集め
こんな感じで
土鍋で炊くと美味しいです
炊き込みご飯に合わせるのは
ソバに見せかけて
実は 菊芋うどん❣️
コシがあって美味しかったです。
味はソバでした
これまた冷凍してあった天ぷらを乗せて
ネギだくで
ウインナー珈琲
懐かしい響きでしょ❣️
子どもたちは聞いたことない言葉でした
この前娘がスイーツ作ったときに
ホイップしたものを冷凍してあったのです
(もちろん植物性クリームじゃないよ!)
とっても美味しいけど
生クリームは いかんよなぁ
これを飲みながら
悶々としております。
実は昨夜
息子が
『部活やりたくなくなってきた』と
え?
なんで??
理由を、聞くと
『キツいから…』
『勉強に差し障るし…』とか
(元々勉強なんてしないじゃないか!)
と嘘丸見えの返答
娘たちは
やり始めたことはすべてやり通してきたのですが
息子は
少年団も
中学校で部活二つ
辞めてます。
(全部1年ずつは続いたが)
だから今回は絶対にやり倒して欲しい
と思っていますが
息子の携帯を覗き見ると
理由が見えてきました。
一年生の部員グループLINEに
息子の加工写真が何枚も載せられて
イジられてました。
本人は言わないけれど
きっとそうなのかなと、、、、。
今まで
子どもたち3人とも
イジメとかにあったことなくて
私にとっては初の試練です。
どう対応していくか 考えます。