間引き三つ葉の玉子とじ
思いの外 美味しかった～☺️
ご飯にのせて食べました。
味付けは 甘酒と だしの粉と 塩のみ
長女のストーリー✨
わざわざ居酒屋風の字
健康的な料理も 食べてくれ
天気予報は ずっと雨☔☔☔
昨日は大雨注意報も出ていて
激しい雨☔でした
畑を見に行くと
低いところに 水がたまって
水捌けが悪い！
右の水溜まりのところは
アブラムシびっしりのそら豆植えてたところ
どうりでアブラムシ来たわけだ
水がはけたあと
田んぼみたいになってる
草が稲みたい？
午後からは凄い霧でした
景色が何も見えない
たった1日の雨で ダメージを受けてる野菜もあって へこみます
でも蜘蛛さんはとても元気で
アップしてもらうとわかるのですが
ネットに蜘蛛の巣20個以上
プランターにもわんさか
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多分100は越えてる
排除する理由もないから
キモいけどそのまま放置
昨日は
サバの醤漬け焼き 焼いて
(地元産のサバは脂乗ってない）
）
塩麹漬けむね肉をウォーターソテーして
ゴマ油と酢とハーブソルトのドレッシングをかけました。
自家製サラダチキンです♪
テレビでオクラの粘りが出る方法やってたので 食べたくなって真似してみた
コツは 水を入れて混ぜる❗それだけで
すごく粘りが出るんです
鰹節と醤油で 美味しいよね🎵
玄米も食べるけど
やっぱり白米が美味しいじゃないですか
だから
こんなふうにご飯よそってます
玄米は1/4程度
先に玄米をよく噛んで食べて
後でゆっくり白米を味わう
玄米ばかり食べてると白米がご馳走♥️
その玄米の話ですが
私は気付いてしまったんです
2日かけて発芽玄米にしてますが
そのまま炊いたらやっぱり硬い
たくさんいっぺんに発芽させるので
残った分は
冷凍保存してるのですが
冷凍してたものは柔らかく炊けるんです！
なぜ？と調べたら
出てきた
https://cookpad.com/recipe/1430317
(長押し）↑↑
柔らかい玄米を食べたい方には
おすすめです😊
釜ごと冷凍する必要はないと思うけど😅
そして玄米にはやっぱり味噌汁♪
やっぱりご飯と味噌汁は
日本人のソウルフード♪
パンは極力食べないのが善きです😊
これ 美味しそう〰️😋
最後にマグちゃん押し
私もマグネシウム入れて水素風呂♨️
入ってます＼(^o^)／
今、貴重な梅雨の晴れ間です
今 これ取ってきました
あとレタスもわんさか
間引きニンジンのかわいいこと
枠珍のことを考えると本当に辛いですが
野菜を見てると癒されます。