私の気持ちはこんな感じ
もの悲しいこんな感じ
仕事での悩みがあります。
あ、これバナナの木です
雪でやられました(冬はこうなる)
また
夏にはバナナ🍌食べられます
これは夏のバナナ🍌🍌🍌
早く こんな 元気になりたいなー。
悩みというのは人員不足です。
１人若い👦が『うつ』になってしまいました。
ズル休みしてた子です。
ここ何日かも休んでいました。
来月までで辞めることになりました。
うちに辞めるというのも
なかなか言えなくて悩んでいたそう。
言えたので
かなり吹っ切れたそうで
気分的にはスッキリしたそうで
また明日から頑張るとのこと。
社長は今日
外国人労働者を紹介してくれる
友達のところに話を聞きに行きました。
が
やはりそれもやめた方が良さげ。
インスタで募集する手もあるそうですね。
それもまた
作ってもらえば15万円だそう。
そんなキラキラ✨した会社じゃ
ないもんなー😔
三五八作りましょ♪
私のオススメの麹は河内源一郎さんの
作り方はこちら
炊けた1合のご飯に 麹を混ぜるよ
私は
説明書をよく読まないクセがありまして
(ダメじゃん)
塩も最初からいれたし？😅😅😅
今は亡き( ノД`)…糠漬け
のホーローに移しました。
そして2～3日は発酵させろと
書いてあったのに(また見てなくて💦)
すっ飛ばして
みつぜんさんの三五八と混ぜた😅
うまく 出来ますように(‐人‐)♪♪
昨日はピーマンの肉詰めを作ったよ
(写真ないけどね)
ピーマン久しぶりに買ってみた
ホタテ貝洗いで洗ってるのですが
わざわざ大きなボール出すの
面倒じゃないですか( 洗うのが )
そんな時は❗
また😃💡ひらめいた🎵
ビニール袋ですればいいじゃない！
使った袋は生ゴミ入れればいいしね。
もうひとつ(グータラ)主婦の知恵
ハンバーグなどの玉ねぎのみじん切りは
この目の小さいスライサーでつくる
かなり小さくなるからこれで善き❗
あと、ぬか漬け生活してる方
排水溝の網に詰まりますよねぇ🥴🥴🥴
100均で買った網に
ストッキングみたいなネットを
してたんですが交換が多いので
網を変えました
1000円くらいの。
これがヒット❗
ゴミを捨てるときに目に詰まりません
のでネットもいりません！！！
網は1000円だけどネットいらないから
結果節約❗
まめに捨てるのも億劫じゃなくなった
でもこの網を洗うときは洗いおけの
中で洗うのがベスト。
カス流しちゃダメだからね
こちら地方
ここ4～5日ストーブたいてません
(焼き芋できないのが残念)
暖かいので♪
ブロッコリー🥦の実が
できました。🎵
キャベツもまた植えました
畑はあるのですが
プランターで育ててみます。
前、畑で育てたときに
虫に食べられ過ぎて全滅だったから
プランターの方がいいかなぁ？と。
でもなぜかプランターの土には
ミミズとか虫とか
いないんだよね。
殺菌剤が入っているのかなぁ？？😑
ホムセンに売ってる土は
放射能ガー❗とか聞くし
どこのが安全なんだろうと思ってたら
はい！今度は甘酒作ったよ♪
1合の白米に麹混ぜてぬるま湯入れて
9時間保温するだけ〰️っす
炊飯器の蓋は開けたままで
キッチンペーパーをかぶせてね😉
朝作ったので 夕方にはできましたよん
ハンドブレンダーで滑らかにします
はい トローン♪
どうぞ～甘いよ(о´∀`о)ノ島らっきょう
漬かったかなー？
取り出して食べてみよ
ラディッシュを浸けたいの
お弁当に映えるから♥️
葉っぱも一緒にね🤗
産直のお店で買ったけど
一応農薬見てみるよ 合格でした❗
でなかったよ😃
安心して葉っぱごと漬けます☺️
はい。ここに甘酒入れたかったの
うちは甘い漬け物が大好きだから。
甘酒は砂糖の代わりに使えますからね
じゃんじゃん
三五八食べよう
タラタラとお付き合いありがとうございましたー(笑)
明日 いいことがありますように