美味しそう？？
男子大好きしょうが焼き
美味しかったですぅ
うふふ
うふふ夕ごはん作ったよ♪＼(^-^)／
だけの記事だけどいい？
いいよね。
私 欲張りなのか
あれやこれや入れたくなっちゃう。
浮かない感じで夕ごはん
作り始めました 今日も。
そりゃ料理だって飽きますよ
毎日毎日ですから。
ほうれん草は新しいうちに
料理しとけと
過去の失敗から学びました。
のでね 
さっさと茹でときます。
そして少しだけ冷凍しとくの。
便利だから。
そうそう
野菜はね。根の部分が1番栄養
があるの。
昔も聞いたことあったんだけど
まめちゃんのブログにも
書いてありましたぜ。
はい。茹でたらやせました
切りまして
根っこの赤のとこも
みじん切りにして
混ぜ込み～混ぜ込み～
かしこみ～かしこみ～みたいに言ってみた
お得意のゴマ和え🎵
コツは練りゴマを使うことです。
練りゴマ 黒砂糖 醤油 すりごま いりごま
今日のメニューは
しょうが焼き
味付けはね
家事貯金で作っといた冷凍
生姜 ニンニクみじん切りと
固まってる蜂蜜(スプーンで)と
醤油 地酒
これだけでおいしいのできるよ
市販のタレは使っちゃダメダメ🙅
用意するものは霜焼けしたお肉(笑)
こちらはブランド豚の方
5人分だとフライパン2個で作らなきゃ
いけないのさ。
焼けたら自家製タレを♪
ジューッっと
玉ねぎはあらかじめオーブントースターで
焼いとくの。
そしてお肉をよけてフライパンへ投入！
この芯に栄養があるから食べるべし
はい この照りがたまりませんな。
本日のサラダ(和風)
冷めないうちに食べさせたいから
盛り付けに 時間をかけない( ・`д・´)
こんなテキトーな盛り付けの料理
載せるの私くらいだと思うんですけど(笑)
こんな料理法でも
美味しそうって
言ってくださる方がいらっしゃるんです
ありがとう
ございます！