被爆食品溢れてますから
西日本狙われてます。特に沖縄
今夜はあったかみそ鍋
鯛と海老入りだよ
みそ鍋言うてもただの濃い
味噌汁とも言えるかも
まずはー
ワカメから塩蔵がスキ
安定のハサミで
✂️チョキチョキ
✂️チョキチョキ
もずく酢と混ぜるだけで味付けいらず
もずく酢の成分表見ると
ブドウ糖果糖とアミノ酸等以外はOK
これ週1で作ります
簡単すぎてマイッチング
カリフラワー大好きっ子がいるので
久しぶりにカリフラワー250円
だったのでお買い上げ～
白菜も切ってからよく洗います
必殺水の切り方お教えしますよ
ボールに入れてよく洗ったあと、
ザルをかぶせます。
逆さにしてよく振る！
簡単でしょ
家事貯金忘れない
味噌汁用に ちょちょいと味噌汁作れるよ♪白菜とネギのセット
ちょきーん♪
鍋 作成開始
昆布を入れて
お湯をさっとかけた鯛を入れます
生姜も(冷凍)入れます
時間差でエビちやん
身が固くなるけどね、
いいダシが出るんですよね🎵
お馴染み必殺のヘラ使い
味噌は常時3～4種類常備してます。
気分により、ブレンドして使います。
いつも違った味を楽しめます
味噌は原材料をよくみてね
麦、麹、塩
以外の変なの入ってるのはダメよ
これ10リットルの大鍋です。
ﾀﾌﾟﾘ作ります
明日うどん入れて食べるためにね
まだ白玉ねぎがありました。
新玉と同じ味です
新玉好き過ぎます
今日はワンプレートではないので
皿数多くなります。おやっ？
玉ねぎサラダがひとつ足りませんね。
ネギ系とキノコ系が嫌いな栄養士の分が
ないのです。
でも、魚と肉が嫌いな同じ栄養士の友達が二人いるそうです。笑
なぜ、
栄養士という職業を選んだのでしょうか。謎です。
苦行でしかないと思うのですが
修行でしょうか
では好き嫌いの多い栄養士の5歳の頃の
背中でお別れしたいと思います。
子供で遊ぶ親でごめんなさいね。
シールですよ笑