【おぐら屋】
栃木県へドライブに行った時に入った、
佐野ラーメンのお店。
15時頃と、ちょっと遅くなった昼食ですが、
駐車場には車がけっこう止まっていました。
待っている人はいなくて、
店内に入ると、
すぐに席に案内されましたが、
それでもほぼ満席のような状態でした。
テーブル席が並び、ゆったりとして広い店内で、
座敷もあるようです。
ラーメン、餃子を注文しました。
あまり待つことなく、
まず最初に餃子が運ばれてきました。
餃子(5個) 473円。
佐野ラーメンのお店の餃子は大きくて、
3個からのお店もありますが、
こちらは5個のみ。
きれいな焼き目で、
大きい餃子です。
餡もぎっしり入っていますが、
野菜多めなので、あっさりと軽く、
美味しいです。
10分ほど経って、
ラーメンが出来上がりました。
ラーメン 660円。
きれいな清湯スープ。
塩分は強くなく、すっきりとした旨味のスープで、
美味しいです。
麺は、多加水のツルツル麺で、
少し柔らかめでした。
チャーシューは、バラが2枚。
そんなに柔らかくはなかったです。
チャーシューメン 825円。
同じスープですが、
チャーシューが多い分、少しコクがあるように思います。
チャーシューは肩ロースかな。
とても柔らかくて美味しいです。
チャーシューメンのほうが良かったかな。
でも、ラーメンが660円というのは、魅力的です。
佐野ラーメンは何軒か行きましたが、
最初の頃の感動は少し薄れてきたような･･･
どうなんでしょうね･･･
慣れてきてしまったのか。
また味を確かめたい気もしますが、
新しいお店も知りたいし
ごちそうさまでした。