【中華料理 丸福】
志村坂上駅から少し離れたところにある、
町中華のお店。
以前、
「ザ･タクシー飯店」という番組で、
こちらのお店を見たことがあります。
12時過ぎ、
お店の前には３人並んでいました。
すぐに順番が回ってくるだろうと思っていましたが、
食事の終わったお客さんが出てきても、
すぐには店内へ案内されず。
かなり回転が悪いようです。
35分待って、
店内へ案内されました。
L字型のカウンター席が7席くらいと、
2人掛けのテーブル席が1つに、
4人掛けのテーブル席が1つ。
ご夫婦でしょうか、
お二人で切り盛りされています。
注文をして、
周りを見ると、
私たちの前に並んでいた3人さんは、
まだお料理を待っていました。
提供時間がかなりかかるみたいですね。
注文をしてから、25～6分経って、
お料理が出来上がりました。
チャーハン＋半ラーメン 900円。
セットメニューから、
チャーハンと半ラーメンにしました。
半チャーハンの組み合わせが多いので、
チャーハンを1人前頼めるのは嬉しいです。
チャーハンは、しっとりしつつもパラっと仕上がって、
具は、ハムと玉ねぎ、玉子、
上にチャーシューのそぼろと、グリンピースがのって、
胡椒がよく効いて、美味しいです。
ラーメンのスープは、優しい味わいで旨みもあり、
細麺は硬めに茹でられて、美味しいです。
そして、
あまり待つことなく、
餃子(6個) 500円。
餡がぎっしり詰まって、
味も美味しいです。
そして、
6~7分待って、
中華丼＋半ラーメン 1050円。
醤油の色が濃い中華丼をイメージしていましたが、
ちょっと違っていました。
けど、スープが美味しいのでしょうか、
味わい深く、美味しい中華丼です。
豚肉に、海老、イカ、カマボコ、
キャベツの甘みが美味しい。
イメージとは違いますが、
この中華丼好きです。
皿うどんでも美味しそう。
並んでから、食べ終わるまで、
1時間半近くかかったので、
時間に余裕があったほうが良さそうです
ごちそうさまでした。