柚子のパウンドケーキ

また月曜日。

頑張ろう。

先週だったかな。

柚子のパウンドケーキを

作成した。

我が家は柚子が豊作。

コンテナに軽く2杯と

溢れ出してるコ達。

ちょっと頑張って

柚子ジャムを作成して

そこからパウンドケーキに。

空気が抜け切ってないし、

膨らみはイマイチだし、

踏んだり蹴ったりな仕上がり。

味自体はぼちぼち。

しかし、見た目は大事だね。

見た目がイイと食欲も湧く。

残念な仕上がりだと

食欲も失せる。

気をつけよう。

ご拝読ありがとう。

またねー。