こんにちは＾＾
hebaのおうちパン教室です
１８日は３名さまで、塩パン＆シュガーバターパンを作っていただきました
試食でお出しした時に、このメニューを選んでいただきました＾＾
以前にも作ったこともあるので、リピートメニューです
バターたっぷり、順にいい香りがして焼き上がりました♡
塩パンはゲランドのお塩がポイントです
１９日は４名さまで、皆さん揃ってツナマヨパンを作っていただきました
湿気もあって、生地もベタつき気味でした
発酵も短めに調整しましたが、よく膨らみました
焼き上がりはふわふわ♡
いい匂いで順に焼き上がりました
お惣菜パンが揃うと食欲そそりますね
Ｍさん、出雲のお土産ありがとうございました(*^^*)
よく似た時期に行ってたみたいでびっくりでした
今日はお二人さまの相席で、ベーグルを作っていただきました
お一人は3回目くらいで、お一人は初めてのベーグル作りです
プレーンも具材入り（チョコとクランベリー＆クリームチーズ）も形が揃って綺麗に焼き上がりました
初めてのベーグル、難しいって言いながらもケトリングも落ち着いてできました
おうちでもよくパン作りされているので、また復習してみて下さいね
Yさんが、今年は節目の年ということでアロマスプレーを作って下さいました
とてもいい香りで癒やされます
ありがとうございました(*^_^*)
皆さん、ご参加ありがとうございました(*^_^*)
次回レッスンもよろしくお願いします
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