こんにちは＾＾
hebaのおうちパン教室です
土曜日は2組の相席レッスンで、ベーグルと赤ワインパンを作っていただきました
ベーグルのお二人さまは師範復習レッスンの1回目となります
久しぶりのベーグルですが、美味しそうに焼き上がりました♡
赤ワインパンはほんのりワイン色
クープもいい感じに入って焼き上がりです♡
お二人さまは、次回は復習を飛ばして赤ワインパンを選ばれました
今日も2組の相席レッスンで、ベーグルとべーコンエピを作っていただきました
初めてのベーグル作りです
成形も難しいですが、丁寧に仕上げていただきました
形も揃ってつやっと焼き上がりです
プレーンとチョコ入り、クランベリー＆クリームチーズ
どれがお好きでしょうか
今日は湿気もあって、エピの生地がいつもより柔らかく感じました
ハサミをしっかり入れて、いい感じに焼き上がりました♡
プレーンとチーズ入りです＾＾
お一人、急に来られなくなってリクエストで代わりに作らせていただきました
時間短縮のため、冷蔵発酵の生地です
皆さん、ご参加ありがとうございました(*^_^*)
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