フルーツ酵素ドリンク作り＾＾＆お花見？

こんにちは
Hebaのおうちパン教室です
 
３月も今日で終わりですね。
いつものことながら、お正月からの３ヶ月があっという間だった感じがします
 
今日は朝から冷たい雨が降っていますが
そろそろ、気温も上がってきたのでフルーツ酵素ドリンクを作ろうかと始めました＾＾
 
今回は美味しそうなはっさくを見かけたので、それをメインにして
りんごも一緒に入れることにしました
 


細かく切って元種とお砂糖を入れて、毎日２回混ぜ混ぜします。


発酵が始まり、だいたい２～３週間で完成予定です
生の酵素は身体にもとてもいいんですよ
完成したら、ご希望の方にはTeaタイム飲んでいただこうかなと思っています
 
昨日はとても暖かかったので、孫と一緒に徳島中央公園へ行きました
まだ、桜はつぼみで、１本だけしだれ桜が咲きかけていました

そこでお弁当を食べました

おやつに先日のクロワッサンを持っていったら、目の色変わってつかみ取り

喜んで食べていました♡

川沿いに蜂須賀桜があり、ソメイヨシノより１ヶ月ほど早い花で、もう散りかけていました

花びらが舞う中、一緒に歩きました
 
明日は保育園の入園式
皆それぞれに新しい生活が始まり、一気に寂しくなりそうです。
４月から新生活が始まる方も、頑張って下さいね
 
４月のスケジュールはこちらです４月
よろしくお願いします
 
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