こんにちは
Hebaのおうちパン教室です
今日のレッスンは、毎月（時には月２回）来て下さってるHさんと
２回目参加のTさんのお二人さまでした＾＾
メニューはHさんが月メニューのウインナー・ハムコーンパン
Hさんがハートのチョコパンです♡
今日のメニューはお子さまでも、男性でも
の誰もが好きなパンですね～
２つのメニューは材料は良く似ていますが、配合が変わります。
Hさんはレシピの水分量そのままで、
Hさんは少し減らして捏ねていきました
Hさんは前回に比べて柔らかいので、少し心配しながら捏ねます
私もパン作り始めた頃はどうなるの～？！って思いましたが、必ずまとまってきますからね
Hさんはおうちでも復習されたり、色んなパンにもチャレンジしているのでサクサク進んでいきます
今日のハムコーンとハートのチョコパンは同じ成形の仕方で
同じように作ったつもりでも、模様の出方が変わったり形が違うのも面白いですね＾＾
マヨネーズのいい匂いがして、ウインナー・ハムコーンパンが焼き上がりました
お腹すいてきましたね
ハムパンは♡の形とプレーンと両方で
失敗かもって言ってたのが綺麗な形になりました
ウインナーは添加物なしのものを使っています。
そしてハートのチョコパン
どちらもふんわりとボリュームが出て焼き上がりました
丁寧に成形されてたので可愛い形になりましたね
今日は試食にクロワッサンを食べていただきました
中々良し！って感じに焼けませんが・・・
美味しいって食べてもらえて良かったです＾＾
今日はゆったりお話しながらのレッスンでした
ありがとうございました
また、次回もよろしくお願いします
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