「漬けステ」という料理をご存じでしょうか（笑）？
岐阜の飛騨地方でこう呼ばれる？その料理は？「漬物ステーキ」です（笑）
本来は？味噌や醤油で味を整えるのだそうですが、ボクは何の加工もせずにそのままが好きです(^^♪
漬物は何でも？オールマイティと思いますが、やっぱり？白菜漬けが一番かな？
流れで？キムチも美味しいですし、奈良漬けもお勧めです(^^♪
ボクは専ら酒肴として？なのですが、ご飯のおかずにも合うと思います。
作り方も簡単で費用もかからずにしかも簡単で、とても秀逸な料理だと思っています
m(_ _)m