１２月１日の夜メシ１軒目はこちら、もつ焼き ふくすけ。
いやはや、焼き鳥屋さんを予約しているモノのお久しぶりに『かどまん』で軽く１杯なのかと考えたのですが。
さて、店内に入る前に立看板をチェックすると、オープン〜１８時まで何杯飲んでも１杯１００円（税別）でレモンサワーかハイボールげな。
なので、この後焼き鳥屋さんを予約していることから黒板のせんべろは無理としても軽く１杯呑んで行くかということで。（ｱﾝﾀﾓｽｷﾈｪ⁉）
『こんにちは。』と店内に入りカウンター前に佇むのですが、置かれたメニューがこちら。
呑みもんはもちろんこちらのこだわり酒場のレモンサワー１００円（税別）。
そして、喰いもんはというと。
名物もつ焼きからダルム（直腸）タレ３８０円。
レモンサワーは、通常価格２９０円。
そして、このレモンサワーはチョッパヤに頂くのですが、手持ち無沙汰なのでお客様が来られないうちに、店内を観察。
と、店内にベタとメニューを貼られているので眺めるのですが、裏メニュー。
さすがにダルムは焼き上がりまで時間が掛るので、名物もつ刺しからタン（舌）塩ダレ４５０円をお願いして、それがこちら。
バクもぐと喰えば、歯ざわりもよくなかなかに旨い。
そして、なかでダルムを焼いているオニィちゃんに『ここ中華だったですよね？』とお訊ねすると『同じ通りにありますよ。』ということで、てっきり『小皿中華 福助飯店』が業態変換したと勘違いしていたワタシ。
そうこうしていると、お待ちどうさまでこちらがダルム（直腸）タレ。
そのままバクと喰えば、非常に柔らかくタレでも旨いのですが、やはりダルムは皮がパリッ、内側はじゅわんと脂が出てくる塩が一番なのかと。（ｺﾞﾒﾝﾈｪ⁉）
さて、１００円（税別）のレモンサワーもお替りして、この後は追加オーダー無しで楽しむことに。
ちなみにこちらのせんべろの内容。
で、別紙の選べるせんべろメニュー。
ということなのですが、ワタシ的には。（ﾄﾞｰｼﾀ⁉）
鹿児島県の『大衆酒場 ビートル男』の圧倒的な勝利なのでしょうか。
お会計は締めて１，０５０円で、ごちそうさまでした。
もつ焼き ふくすけ
福岡県北九州市小倉北区魚町２−３−７
ＴＥＬ ０９３−５４１−４５６７
営業時間 １６：００〜００：００
定休日 年中無休
駐車場 なし