今年もありがとうございました! | 兵庫県尼崎市武庫之荘 フラワーケーキ、あんフラワーと練り切りアート教室&販売 PAS A PAS(パザパ)

兵庫県尼崎市武庫之荘 フラワーケーキ、あんフラワーと練り切りアート教室&販売 PAS A PAS(パザパ)

兵庫県尼崎市武庫之荘でフラワーケーキ、あんフラワーと練り切りアートなどデコレーションスイーツのお教室と販売をしています。可愛いだけでなく美味しいスイーツが自分で作れる様にお菓子作りを全くされない方や不器用で出来るか不安な方にも分かりやすく丁寧にお伝えします

こんにちは!

 

ブログをご覧頂いてありがとうございます。

 

兵庫県尼崎市武庫之荘にてデコレーションスイーツのお教室と販売をさせていただいています。Pas a pas(パザパ)の柴田です。

 

レッスンは

40代〜60代の方を中心に、

全くお菓子作りも初めての方

から沢山ご参加くださっています。

 

 

少しゆっくりと、自分時間を楽しみませんか?

 

初めてでも可愛くできた!と皆さん喜んでくださっています。

 

初めての方からしっかり丁寧にご指導させていただき、プレゼントした方が笑顔になっていただけるようなスイーツづくりのお手伝いができるよう努めています(^^)

 

 

 

 

    

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 こんにちは!

 

気づけば年末!!

そして、またしても去年に引き続き、年賀状と大掃除がぎりぎりΣ( ̄ロ ̄lll)

 

毎年早めにと誓うのですが、、、

来年も同じことを書いてそうなので、来年こそは!と書くことはあえて辞めようと思います笑

 

無事に年賀状も投函出来てホッと🥰

 

さて、ブログももっとレッスンレポや日々のことを書きたかったのですが、気づけば今年最後のブログになってしまいました。。。

 

 

 
インスタベストナイン♡
今年もやってみました😊
 
去年はオール練り切りでしたが、今年はあんフラワーと練り切りがバランス良く😊
 
一位の作品は一回きりで開催した母の日レッスン♡
 

あー楽しかったなー♡/

って今もお写真見て幸せな気持ちになります

 

 そしてそんな気持ちにさせて頂ける素敵な生徒様達に感謝♫

 

今年は私自身、沢山の新たなことや苦手な事にもチャレンジする機会を頂いた1年でした。

 

やるまでは、出来るかな?大丈夫かな?と不安でいっぱいなのですが、やってみたら大変だったけど、最終的には自分自身にとってプラスなことばかりでした。

 

結局はやるかやらないかは自分次第。

やって失敗してもきっと得ることはあるし、やらない後悔はずっとひきずる。。。

 

もやもや考え続けることが苦手なので、考えるより行動することで、自分の気持ちも楽になっていった部分もあります。

 

コロナ禍になってからの2年ほどは、教室業に関しては流れに身を任す形になってしまっていて、自ら動くといった行動が本当に出来なかったので、そのことを考えると今年は色んな事に積極的に取り組めたなと思います🙏

 

あとは人とのご縁がとても大切だと感じる1年でもありました。

 

色んな方に支えていただいて、優しさや気遣いなどがありがたく、自分自身も人に対してそうありたいと思うことが沢山あった一年でした。

 

レッスンや販売を通してはもちろん、今年から関わらせて頂いた日本サロネーゼ協会の支部活動を通しても、とてもそれを感じました。

本当にありがとうございました。

 

レッスンでは、対面&オンライン共に沢山の皆様にご受講いただけました。

 

初めてご参加下さる皆さんもリピートくださってる皆さまも、本当に素敵なかたばかりで。

 

おうちでも教室で習ったスイーツを沢山作ってくださって、職場の方やご家族、お友達に喜んでいただいたり

 

嬉しいご感想も沢山頂き、私自身もレッスン開催するたびに学ばせて頂くことも多く、本当に楽しい時間を共有させていただけました。

 

温かい優しい生徒様ばかりで本当に恵まれているなあといつも感じています。

本当にありがとうございます。

 

 

また、販売の方でも沢山の方にオーダー頂き、お届けする事ができました。

 

オーダー下さるお客様とのやりとりを通して、沢山温かい気持ちを頂くことができて感謝しています。

 

色んな場面で、沢山の選択肢がある中で、私のスイーツを選んでくださって本当にありがとうございました。

 

もらった方が笑顔になっていただけるように、ひとつひとつ丁寧にお作りすることを心がけています。

 

なので、作れる個数も限られていますが、来年以降もお一人お一人に寄り添ったスイーツを丁寧に作ることを忘れずに取り組んでいきたいと思います。

 

また、嬉しいこととして、所属する日本サロネーゼ協会から発売された練り切り本に私の作品も掲載していただけました。

 

夏から応募して採用頂き、貴重な機会をいただきました。チャレンジして良かったなあと(*^^*)子供たちも作品提出の際のバタバタと必死な様子を見ていたので、本になったときにとても喜んでくれました♡

 

 

 

 

※書籍はこちらです。色んな講師さんの技術が沢山詰まった素敵な1冊です→★

 

 そして、一年以上かかってしまった(私の不手際で💦)ホームページがやっと出来ました!

 

お友達の紹介でMさんにお忙しい中作って頂きました🙏別で本業があるお忙しい中で、本当にありがとうございました。

 

レッスンと販売、母のカフェなど一度に確認いただくにはホームページが一番わかりやすいかなあと今回作っていただくことにしました。

 

生徒様のお声にご協力下さった皆さんも本当にありがとうございました🙏すごくすごく嬉しかったです(;_;)

 

良ければ見てきただけたら嬉しいです✨

 

ホームページ 

 

 

 

 

来年はどんな年になるかな。

 

来年はまずは、今年リリース出来なかったあんフラワーオリジナルコース。来年こそは開講したいと思います。

お待たせしてる皆様、本当にすみません💦

 

練り切りの1DAYレッスンやスキルアップレッスンももっと開催していきたい

 

今年初めて開催したインスタライブも、来年は少しずつする機会を増やす

 

もっともっと楽しい!自分でも作れる!と思ってもらえるレッスンを開催する

 

喜んでいただけるスイーツを心を込めて丁寧に作る

 

一期一会。人とのご縁を大事にする

 

子供たちと家族旅行に行く

 

 

色んな目標がありますが、まずは目の前の人を大切にする。

 

そして、少しずつでも丁寧に前向きに行動して、来年も苦手なことにも向き合ってチャレンジしていけたらいいなあと思います。

 

最後の締めくくりのブログを書いていて、とても良い一年だったなあと今思えていることが、とても幸せです。

 

 

今年一年関わってくださったすべての皆様、本当にありがとうございました!

 

心より感謝いたします。

 

来年もどうぞ宜しくお願い致します。

 

Pas a pas(パザパ)

柴田 明日香

 

 

 

 

 

 

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