こんにちは。いつもブログをお読みくださいましてありがとうございます。
武庫之荘(尼崎市）でJSA認定アイシングクッキー、デコカップケーキ＆酵素シロップ,ロースイーツ教室をさせていただいているPAS A PAS（パザパ）の柴田です。
先日は季節の酵素シロップ１ＤＡＹレッスンでした。
この日はお子様の行事の関係やインフルエンザなどで２名様が来れなくなってしまい、２名様でのレッスンとなりました。
お越しくださったのは、デコカップケーキ認定講座のご卒業生さんでもある梅田 尼崎 JSAデコカップ認定講師、カフェミナージュ、リボンクチュールリッシュ認定講師のＪさん。
現在はお仕事を始められて唯一の貴重なお休みの日に月一回レッスンにお越しくださっています。この日もレッスン後は午後からお仕事。。本当にいつもありがとうございます♡
何でも相談できる頼れるお姉さんです♪
お水をそのまま飲むのが苦手なＪさん。毎日、炭酸水を自宅で作られ飲まれていて、今回酵素シロップの炭酸水割りを飲むのを楽しみにご参加くださいました！
そして、はじめましてのＴさん。もうすぐ４歳になる息子ちゃんとご一緒に参加くださいました♡
Ｔさんは以前、ご自身でネットで調べて酵素シロップをお作りされたことがあり、その時は失敗してしまって結局飲めずに捨ててしまったとのことでした。お話をお伺いしていくと、成功しなかったいくつかの問題点があり、今回は上手く作れる方法や材料、管理方法や発酵の見極めなどを細かくお伝えしました。
酵素シロップはインターネットなどで情報は得られますが、実際に作ってみてわかること、問題点が多いです。私も１年以上、酵素シロップのレッスンをさせていただき、色んな事例を経験してまいりました。その点もレッスンではお伝えし、失敗なく美味しい酵素シロップを続けられるようお伝えしています。
今回は、美味しいイチゴやお取り寄せしたリンゴ、デコポン、無農薬レモンなどをご用意させていただきました。
みなさん、楽しくおつくりいただきあっという間に完成です。
こうして瓶に詰めるだけで可愛くてテンションがあがります。毎日優しく混ぜて、育ててあげてくださいね♡
レッスン後は、Ｊさんが食べてみたいとおっしゃってたクリームチーズメロンパンなど時短パンもお出ししました！苺のローケーキもすごく好評頂けました✨
お２人ともネイルが共通の趣味だったり、モノづくりが好きなためレッスン後もすごくお話が盛り上がり、とっても楽しい時間を過ごせました◎
お忙しい中お越しくださいましてありがとうございました。
またご不明点あればいつでもご連絡お待ちしています！美味しい酵素生活、楽しんでいただけると嬉しいです♪
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