こんにちは。いつもブログをお読みくださいましてありがとうございます。
武庫之荘(尼崎市)でJSA認定アイシングクッキー、デコカップケーキ&酵素シロップ,ロースイーツ教室をさせていただいているPAS A PAS(パザパ)の柴田です。
最近はとある素敵な展示のご依頼を頂き、夜な夜なカップケーキやマカロンなどの制作に明け暮れていました。やっとやっと形になってきました~まだ完成にはいたらず今までの作品の中で一番時間がかかっていますが、お気に入りの作品が出来そうです今日もまだまだ頑張ります!また完成しましたら詳細と共にお知らせできたらと思います。
今が旬の苺を使って、苺とアボカドのローケーキを作りました。
以前、苺のチーズケーキも1DAYに取り入れたくて試作をしましたが、個人的にはこちらのお味が好みです
アボカドが入ることでクリーミーで美味しくなるんですといっても、アボカドが入っているとは分からないくらいなので、アボカドのあまり得意でない方も食べれると思います
今が旬の苺。ビタミンCは実はレモンよりも含有率は高いし、美容にも良くて美味しいなんてゆうこと無いですね◎
こちらのレシピは苺が出ている季節でしたら1DAYレッスン可能ですが、ロースイーツマイスター講座の人気レシピ「キウイとアボカドのケーキ」をアレンジしたものです。
ロースイーツマイスター講座をご受講いただくと、オリジナルレシピ集がついてくるので、おうちでも簡単にアレンジしてレシピを起こせるようになります◎
ロースイーツマイスター講座は。。
3/16(水)午前
4/22(金)午後
に開催が決定しています。資料のお取り寄せの関係がございますのでご希望の方はお早目にご連絡くださいませ。
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そして、ロースイーツ1DAYレッスンも開催決定してます!
こちらは共に残席が1となってますのでこちらもご希望の方はお早目にご連絡くださいね、
3/31(木)午前(季節のローチョコ)
5/30(月)午前(ティラミスORチーズケーキ)
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美味しくて、体に負担がなく、簡単すぎる!ロースイーツ、おすすめですよ◎
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